哪种奶制品适合准妈妈
哪种奶制品适合准妈妈,奶制品含有最优质的蛋白质,和蛋的蛋白质差不多,而且吸收率高,而准妈妈在孕期由于胎宝宝的生长发育需要,因此需要多喝奶制品,那么哪种奶制品适合准妈妈?
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1、鲜奶
鲜奶就是牛挤出的奶,在经过巴氏杀菌法快速消毒之后,可以杀灭大部分的有害致病菌、这种方法可以比较快的让牛奶达到的饮用标准,同时比较大程度保留鲜牛奶的营养和风味。
但是由于这种奶没有百分百完全无菌,所以在运输的过程中都需要一路冷藏。鲜奶也是比较适合大多数正常体质的准妈妈的,性价比也是比较高的。
2、酸奶
酸奶是奶中的乳酸杆菌和双歧杆菌经过发酵之后,使奶中原本的乳糖被分解成了乳酸。
对于乳糖不耐受的准妈妈比较常见的症状就是一喝奶就容易拉肚子,但同时酸奶比鲜奶更容易吸收和消化,对于便秘的准妈妈们有一定的辅助作用。
但是市面上销售的断奶,除了少数剂的原味酸奶外,大多数都添加了无营养的添加剂。还有大多数所谓的老酸奶,也并非原来加工方式生产的配方,而是加入了明胶等增加了酸奶的凝固度,这对营养的增加也是没有帮助的。
3、奶酪
奶酪中含有很多钙质,而且减少了乳清蛋白的含量,加在面包和披萨中是很好的营养品。但是要注意,因为奶酪制作过程中会加入较多的盐,因此不要多吃,以防盐分摄入过量。
4、孕妇奶粉
孕妇奶粉就在奶原来的成分中,按照准妈妈们的需要添加了多种营养成分。但是很多奶粉为了口味等原因,会有很多添加剂,摄入过量有引起肥胖的可能。
虽然不同准妈妈的选择是各不相同的,既可以喝这个,也可以喝那个。但是在基础选择上,一定要注意上面所提到的各种问题。准妈妈在选择奶制品的时候,还要及时核对包装的生产日期和保质期的等信息。
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适合孕妇喝的牛奶品牌 这5款牛奶营养丰富最适合孕妇
孕妇在孕期可谓是一人吃两人补,孕妇和胎儿都对钙的要求极高,孕期补钙也是孕期的一件大事;孕妇补钙最好的食疗方式就是喝牛奶。
牛奶营养价值极高,有丰富的蛋白质和钙元素,可以满足孕妇和胎儿的需求,但是目前市面上牛奶品牌种类繁杂,不是所有牛奶都是可以给孕妇补身体喝的。
适合孕妇喝的牛奶品牌
1.蒙牛纯牛奶
蒙牛是一个奶制品行业的大亨,有新鲜优质的奶源基地,牛奶的奶蛋白新鲜有营养;蛋白质没有污染,没有经过反复加工;
每一袋蒙牛纯牛奶中优质乳蛋白的含量达到至少每100克就含有3.5克蛋白。而且钙含量十分丰富,脂肪含量较少,可以在满足孕妇身体需求的同时,还减少热量的控制。
2.伊利高钙牛奶
伊利是国内可以与蒙牛相抗衡的奶制品品牌,伊利有一款高钙低脂牛奶,含钙量十分丰富,而且脂肪含量低。
并且伊利的口碑十分出众,伊利牛奶蛋白质营养丰富,高钙低脂可以帮助孕妇增益体质,促进胎儿发育;并且可以增助体质而不增加体重和热量。
3.优倍低脂牛奶
优倍低脂牛奶是光明旗下的牛奶产品,光明乳业的牛奶品质和营养可以说是进口牛奶当中的佼佼者,最出众的就是杀菌技术。
杀菌是牛奶保证安全的基本流程,光明乳业的消毒杀菌是国际高端技术,既可以全效杀菌,还可以保证牛奶中的蛋白质和钙元素不会流失。
4.特仑苏有机牛奶
特仑苏有机牛奶是蒙牛乳业旗下的品牌牛奶,是有机牛奶的典范,奶源新鲜污染,而且有机牛奶的制作工艺和技术为例世界前茅。
牛奶味道清淡甘爽,有浓浓的奶香味道。十分适合孕妇饮用,可以强身健体外加补钙,一举多得。
5.金典有机牛奶
金典有机奶是伊利旗下的一款高端副产品,在世界也是赫赫有名,是有机奶中的“黄金产品”。丰富的有机蛋白和钙物质以及磷、铁等物质可以增强孕妇的体质,促进孕妇和胎儿发育。
上述这5款牛奶是经过国家质量检查的优质牛奶品牌,纯牛奶和有机牛奶的口味会略有一些差别,但是营养物质都很丰富,,只一点确认无疑。所以准妈妈可以从上述这5款牛奶中挑选自己喜欢的牛奶口感和口味进行补身体。
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准妈妈孕期应该喝什么奶?可别选错了
大家怀孕以后,都很关注怎么吃有营养。牛奶、酸奶等奶制品是大家公认的健康食品,富含蛋白质和钙,此外市面上还有各种调制乳饮料。
这些奶孕期可以喝
鲜牛奶、纯牛奶、酸奶、奶酪都非常适合准妈妈,大家可以根据自己的喜好来选择。在保证一日三餐均衡饮食的情况下,
建议孕早期(前 3 个月)每天喝 300g 奶,孕中晚期(3 个月以后)每天喝 300~500g,一般喝两杯牛奶就可以达到这个量。如果是吃奶酪,不用吃这么多,因为其中的蛋白质、钙等营养素含量一般比牛奶、酸奶都要高。
牛奶
一般常见的牛奶有两种:鲜牛奶和纯牛奶。
鲜牛奶是以新鲜牛乳为原料,采用巴氏杀菌法加工而成的牛奶。它利用相对较低的温度杀死致病细菌,因此可以保持食物的'营养与风味。鲜牛奶的保质期比较短,需要低温冷藏保存,所以一般存放在冷柜中。
纯牛奶也叫常温奶,是用超高温灭菌的方法对新鲜牛乳进行杀菌消毒,里面奶的营养成分稍有破坏,但是微乎其微,可以忽略不计。
一些准妈妈有体重增长过快或血糖偏高的情况,建议喝低脂奶或脱脂奶。
酸奶
酸奶营养价值高,口味独特,能改善孕期胃口不佳的情况。
有的人在喝完鲜牛奶或纯牛奶后,会出现腹痛、腹胀、腹泻等情况,这可能是因为乳糖不耐受,这类人可以选择喝酸奶或者零乳糖牛奶。选择酸奶时,要注意尽量选择原味、不添加糖的。
奶酪
奶酪就是浓缩的牛奶,也适合准妈妈吃。注意首选天然奶酪,而不是再制奶酪,因为前者的营养价值更高。如果实在找不到天然奶酪,可以选择再制奶酪。
天然奶酪以牛奶(或羊奶)作为原料,配料表一般非常简单,只有奶、凝乳酶、食盐、发酵菌这几项。
再制奶酪以加工好的奶酪为原料,加入乳化盐和其他各种配料制成。它的配料表一般都比较长,在标签上能找到“再制奶酪”字样。
这些奶孕期最好不要喝
少喝调制乳
超市里有不少调制乳,比如早餐奶、酸酸乳、核桃奶等,大家要少喝,最好不喝。
因为调制乳的含糖量都非常高,准妈妈在无形之中会吃进去很多糖,增加身体负担,不利于控制体重。
不喝未消毒的奶
有的地区可能比较流行喝自己家里养的牛羊所产的奶,大家最好也不要喝。
因为家庭挤奶的过程没有经过严格的消毒,挤出来的奶也没有经过杀菌处理,很有可能携带一些致病微生物,准妈妈喝这种没消毒的奶风险比较大。
除了奶制品,其他很多食物也富含钙或蛋白质,比如西兰花、芥菜、油菜、虾皮、芝麻、杏仁、鲫鱼富含钙,鸡蛋、豆类、肉类富含蛋白质。
孕期讲究均衡饮食,把各类食物搭配着吃,保证营养全面。